Poszukujesz wiarygodnych informacji na temat wpływu diety na kondycję Twoich zębów? Chciałbyś zdobyć kompendium wiedzy, jak zadbać o piękny i zdrowy uśmiech, zanim trafisz na fotel dentystyczny i konieczne będzie wdrożenie złożonej terapii. Zdaję sobie sprawę, że w gąszczu internetowych artykułów, ciężko znaleźć sprawdzone i poparte merytoryczną wiedzą informacje. Postaram się zatem w przystępny sposób, krok po kroku, przybliżyć tematykę dbania o zdrowy i estetyczny wygląd zębów, aby w przyszłości uniknąć inwazyjnych metod leczenia.
Najtrudniejszy pierwszy krok czyli zmiana nawyków żywieniowych w 3 etapach
Od wczesnego dzieciństwa jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia dużej ilości słodyczy, co ma katastrofalny wpływ na stan naszego uzębienia, ponieważ w znacznej mierze przyczynia się do powstawania próchnicy i innych chorób wewnątrzustrojowych. Złe nawyki żywieniowe w późniejszych latach skutkują wieloma problemami zdrowotnymi, nie tylko jamy ustnej, ale również rzutują na naszą kondycję fizyczną i psychiczną. Holistyczne podejście do tematu w myśl zasady „jesteś tym, co jesz” znajduje odzwierciedlenie na wielu polach naszego życia. Nie muszę nikogo przekonywać, że zaniedbane zęby kładą cień na nasze relacje z innymi ludźmi, negatywnie wpływają na nasze samopoczucie i powodują, że czujemy się gorsi od osób, które mogą swobodnie się uśmiechać, dzięki czemu są odbierane jako bardziej wiarygodne i pewne siebie. Nigdy nie jest za późno na zmiany, zatem pierwszy krok, który możesz zrobić, to zrewidować swoje menu pod kątem zdrowych zębów.
SOS dla zębów– witaminy i minerały
Nie jest tajemnicą, że istotny wpływ na kondycję naszych zębów ma odpowiedni dobór rodzaju i kolejności spożywania produktów, zawierających witaminy oraz minerały, korzystnie wpływające na zdrowy uśmiech.
Nieodzownym elementem zdrowej diety jest wapń. To niezwykle ważny składnik budulcowy, odpowiedzialny za twardość zębów i mocne szkliwo. Niedobory w organizmie tego minerału skutkują kruchością uzębienia, pękającym szkliwem oraz łamliwością zębów. W jakiej postaci najlepiej spożywać wapń? Jeśli nie mamy skazy białkowej i innych przeciwwskazań do spożywania tradycyjnych produktów białkowych, można włączyć do diety mleko, jogurty, sery, kefiry oraz maślanki. Warto wspomnieć, iż wymienione wcześniej artykuły żywnościowe, poza wartościami budulcowymi, zawierają duże ilości kwasu mlekowego, co wpływa korzystnie na PH naszej jamy ustnej. Dla osób posiadających skazę białkową bądź inne schorzenia utrudniające spożywanie produktów na bazie mleka krowiego, alternatywą mogą być m.in. algi, orzechy laskowe, migdały, soja, fasola i sardynki czy jarmuż.
Warto również wspomnieć o minerałach takich jak: fluor, cynk i fosfor, które mają istotny wpływ na nasze szkliwo i właściwą florę bakteryjną jamy ustnej, dlatego można je również wprowadzić do swojego jadłospisu. Najbardziej popularne produkty, które zawierają fluor to: ryby, ryż i zielona herbata. Zielona herbata ma wiele walorów zdrowotnych, m.in. wzmacnia szkliwo, przeciwdziała tworzeniu się płytki nazębnej, znacząco ogranicza rozwój bakterii w jamie ustnej, stąd jej rosnąca popularność wśród osób, dbających o zdrowe odżywianie. Kolejne minerały – cynk i fosfor, których rola w budowie mocnego i zdrowego szkliwa, a także zapobieganiu rozprzestrzeniania się bakterii, jest również istotna. Możemy je znaleźć w produktach takich jak: ryby, wołowina, indyk, kasza gryczana, nasiona dyni, chleb razowy, małże czy ostrygi.
Przy planowaniu zdrowej diety dla naszych zębów, nie można pominąć niebagatelnej roli witamin, do których należą: C, D, A i E. Witamina C zawarta między innymi w owocach cytrusowych, jabłkach, czarnej porzeczce, brokułach i kapuście, działa neutralizująco na bakterie i wszelkie drobnoustroje w jamie ustnej. Korzystnie wpływa ona na stan naszych dziąseł, wzmacniając naczynia krwionośne, ma również działanie antybakteryjne. Witamina D natomiast odpowiada za właściwą mineralizację szkliwa, dlatego warto również uwzględnić ją w swoim zdrowym menu. Najwięcej witaminy D znajdziemy w tłustych rybach tj. halibut, makrela oraz tuńczyk.
W walce z drobnoustrojami w jamie ustnej pomocna jest również witamina A. Wpływa ona korzystnie nie tylko na stan naszych dziąseł, eliminując z nich bakterie, ale również zawarta w marchwi, może mieć wpływ na kształtowanie prawidłowego zgryzu u dzieci. Spożywanie surowej marchwi przez nasze pociechy, pozwala również usunąć resztki z przestrzeni międzyzębowych, dzięki czemu zapobiega próchnicy. Na koniec warto wspomnieć o istotnej roli witaminy E (m.in. w oleju słonecznikowym, migdałach, orzechach laskowych), która jest odpowiedzialna za procesy regeneracji po ekstrakcji zęba czy innych, inwazyjnych metodach leczenia – np. implantologicznego.
Drugi etap – co warto wyeliminować z diety, by cieszyć się pięknym uśmiechem
Jak już wspomniałem na początku, cukier zawarty w słodyczach czy w słodkich napojach, nie jest dobrym sprzymierzeńcem zdrowych zębów. Znacznie lepszą alternatywą jest spożywanie owoców i warzyw, które zawierają korzystne dla zdrowia naszych zębów minerały i witaminy, a ponadto wspomagają w usuwaniu osadu i płytki nazębnej oraz masują dziąsła. Wrogami śnieżnobiałego uśmiechu są również produkty powodujące przebarwienia zębów, do których należą m.in. kawa, czarna herbata oraz czerwone wino.
Trzeci etap – co możesz teraz zrobić?
Dieta ma istotny wpływ na zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie całego naszego organizmu. Kiedy jeden, nawet najmniejszy element naszego ciała ulega awarii, jak w domino, sypie się cała reszta. Tak jest właśnie z zębami. Nieleczona latami próchnica, choroby przyzębia, wady zgryzu, czy choroba okluzyjna, mogą skutkować poważniejszymi powikłaniami takimi jak chociażby ostateczną utratę zębów. Dlatego, poza wprowadzeniem zdrowej, odpowiednio zbilansowanej diety, warto się udać na konsultację stomatologiczną, aby sprawdzić stan naszego uzębienia i we wczesnej fazie wyeliminować ewentualne problemy bądź skorzystać z fachowej porady, jakie działania wdrożyć, by cieszyć się pięknym i zdrowym uśmiechem na długie lata.
Najtrudniejszy pierwszy krok? Zrób go pod okiem fachowców.
Zapraszamy do odwiedzin naszego gabinetu i skorzystania z wiedzy i bogatego doświadczenia naszych ekspertów. Aby umówić się na wizytę, zadzwoń pod numer 44 715 25 44 lub wypełnij formularz.
